क्या काला गेहूं शुगर फ्री है?

काला गेहूं, सुगर फ्री के साथ-साथ इसमें स्टार्च की मात्रा भी कम होती है. सााथ ही इसमें जिंक की मात्रा भी अधिक होती है. इसे पचाना भी आसान होता है और यह पाचन शक्ति को भी मजबूत करती है. फैट की मात्रा कम होने से मोटापा भी नहीं बढ़ता है.